Mīksts apelsīnu un Earl Grey Blue of London tējas kūka

6/8 personas Deserts

• viegli
• 15 līdz 20 minūtes

Sastāvdaļas

• 250 g neapstrādātas mandeļu pastas
• 1 apelsīns miziņai
• 2 olas
• 1 olu baltums
• 20 g smalkā cukura
• 6 g miltu
• 6 g cietes
• 25 g rīvēta kokosriekstu
• 2 g Earl Grey tējas Blue of London sasmalcināts
• 0,5 g rauga
• 90 g sviesta

Dalīties ar

Pagatavošana

• Izvelciet mandeļu pastu, pēc tam sajauciet to ar olām un apelsīna miziņu.
• Saputojiet olu baltumus, pēc tam pievienojiet smalko cukuru. Iemaisiet iepriekšējā maisījumā.
• Piesijātu miltus, cieti, rīvētu kokosriekstu un sasmalcināto tēju, pēc tam iemaisiet izkausētu sviestu. Sajauc.
• Cep cepeškrāsnī 170 °C temperatūrā 15–20 minūtes. Atstāj atdzist, tad sagriež gabaliņos.

Degustācijas padoms

Lai iegūtu vēl gardāku garšu, pasniedz ar citrona mērci. Skatīt visas receptes Vienkārša recepte Saldā recepte

Ieraksta kategoriju saraksts: Receptes

Saistītie raksti

• Rose du Hammam

  Skatīt recepti

• London Lemon

  Skatīt recepti

• Yunnan Honey

  Skatīt recepti

• Tahiti Bulles

  Skatīt recepti