Ziemas augļu salāti ar Milky Oolong
4 personas Deserts- vidēji
- 15 min
- 20 min
Sastāvdaļas
- 20 g
- 2 āboli
- 2 bumbieri
- 20 g gaišo rozīņu
- 20 g žāvētu dzērveņu
- 2 ēdamkarotes medus
- 2 zaļie citroni
- 1 l ūdens
Pagatavošana
1. Augļi
- Nomizojiet 2 ābolus un 2 bumbierus.
- Izgrieziet ābolu sēklas ar ābolu izgriezēju un sagrieziet tos 1 cm biezas ripiņās.
- Sagrieziet bumbierus ceturtdaļās.
- Nomazgājiet un sarīvējiet 1 laima miziņu.
- Ielieciet svaigus un žāvētus augļus katlā, pārlejiet ar ūdeni un pievienojiet laima miziņu un medu.
- Ielieciet 20 g Milky Oolong tējas filtrā un iemērciet to katlā.
- Uzsildiet līdz vārīšanās temperatūrai un ļaujiet vārīties apmēram 15 minūtes.
- Ļaujiet atdzist, pirms liekat ledusskapī uz stundu.
- Noņemiet no uguns un ļaujiet bumbieriem atdzist vārīšanas sīrupā.
2. Pasniegšana
Nomizojiet otro laima augli un izgrieziet augļu daiviņas. Ielieciet augļus dziļās šķīvjos kopā ar laima daiviņām un izspiediet sulu. Uzlejiet atdzesēto sulu un pasniedziet uzreiz.Degustācijas padoms
Milky Oolong ļoti labi sader ar vasaras augļiem, piemēram, persikiem un nektarīnēm, tāpēc šo desertu var gatavot visa gada garumā. Skatīt visas receptes Saldā recepteIeraksta kategoriju saraksts: Receptes
Saistītie raksti