Ābolu clafoutis un Chaï Impérial
6 personas Deserts- viegli
- 20 min
- 40 min
Sastāvdaļas
- 4 liela ābola
- 25 cl šķidras krējuma
- 7 muslīna maisiņi vai 3 ēdamkarotes (15 g) Chaï Impérial 1 XL filtrā
- 3 olas
- 100 g brūnā cukura
- 100 g miltu
- 5 spekulūsu tipa cepumi
Pagatavošana
- Iesildiet cepeškrāsni līdz 180 °C.
- Ielieciet krējumu un tēju katlā.
- Uzvāriet līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam atstājiet uz 4 minūtēm atdzist.
- Izņemiet tēju un ļaujiet atdzist.
- Salātu bļodā sajauciet olas un cukuru.
- Pievienojiet tējas aromātu krējumu, miltus un maisiet, līdz iegūstiet viendabīgu mīklu.
- Ieeļļojiet cepamā trauku.
- Nomizojiet un sagrieziet ābolus kubiņos, ielieciet traukā un pārlejiet ar mīklu.
- Sasmalciniet spekulūsu tipa cepumus.
- Apkaisiet trauku ar brūno cukuru un sasmalcinātajiem spekulūsu tipa cepumiem.
- Ielieciet cepeškrāsnī un cepiet 40 minūtes.
Degustācijas padoms
Garšīgi ar vaniļas saldējuma bumbiņu vai angļu krējumu. Skatīt visas receptes Vienkārša recepte Saldā recepteIeraksta kategoriju saraksts: Receptes
Saistītie raksti
