Kārlis Pētersons
Vairāk nekā desmit gadu pieredze tējkannu, tējas piederumu un kvalitatīvu tēju atlasē ir devusi viņam dziļas zināšanas par materiāliem, gatavošanas tehnikām un ilgtspējīgu lietošanu.
Vairāk nekā desmit gadu pieredze tējkannu, tējas piederumu un kvalitatīvu tēju atlasē ir devusi viņam dziļas zināšanas par materiāliem, gatavošanas tehnikām un ilgtspējīgu lietošanu.
Andalūzijas kokteilis
Parīzes bāra Le CopperBay līdzdibinātāja Aurélie Panhelleux Palais des Thés radīja recepti Andalūzija, iedvesmojoties no jaunā zāļu tējas maisījuma Jardin andalou.
4 glāzes Alkoholiskais kokteilis- viegli
- 5 min
Sastāvdaļas
- 15 g tējas Jardin Andalou bio , Palais des Thés
- 4 cl orgeat sīrupa
- 3 cl Aperol
- 1 cl Suze saveurs d’autrefois
- 2 cl Lillet Blanc
- 0,5 cl persiku krējuma
- 2 cl ingvera alus
Pagatavošana
Uzlējums
Norādītie daudzumi ir apzināti lielāki par kokteilim nepieciešamo daudzumu, lai atvieglotu pagatavošanu. Uzlējumu var uzglabāt 72 stundas vēsā vietā.
- Lai pagatavotu uzlējumu, 20 cl ūdens pievienojiet 15 g.
- Uzlejiet 90 grādu ūdeni un ļaujiet ievilkties 5 minūtes, pēc tam rūpīgi izsūciet.
- Ļaujiet atdzist.
Kokteilis
- Sāciet ar 3 cl Apérol, 1 cl Suze ar senlaicīgu garšu, 2 cl Lillet Blanc un 0,5 cl persiku krējuma.
- Ielejiet 4 cl orgeat sīrupa, 3 cl uzlējuma, tad 2 cl ingvera alus.
- Viegli samaisiet, lai nesabojātu ingvera alus burbuļus.
- Pievienojiet salmiņu un dekorējiet, lai dzēriens izskatītos tikpat skaisti, cik tas garšo!
Pārmērīga alkohola lietošana ir bīstama veselībai, lietojiet ar mēru!
Skatīt visus kokteiļus Vienkārša recepte Ledus tējaIeraksta kategoriju saraksts: Kokteiļi
Saistītie raksti
