Apraksts
Svaigs un sabalansēts Nepālas primeur
Šis melnais tējas veids nāk no La Mandala plantācijas, kas atrodas Ilamā, Himalaju kalnu sirdī. Tā tiek novākta pavasarī vairāk nekā 2000 metru augstumā, kur ideālie apstākļi nodrošina tai šim gadalaikam raksturīgo svaigumu.
Līdzsvarota pavasara melnā tēja ar augļu, ziedu un mandeles notīm, ko papildina samtaina tekstūra.
Uzzināt vairāk
Lai uzzinātu vairāk, klausieties epizodi, kas veltīta Nepālas tējām no podkāsta “Un thé, un voyage” (Tēja, ceļojums).
Īpašības
- Izcelsme:
- Ilam, Nepāla
- Krāsa:
- Melnais tējas lapas
Degustācijas piezīmes
Sausas lapas
Izskats: sarullētas lapas un pumpuri
Dzēriens
Krāsa: zeltaini brūna
Tekstūra: samtaina
Piezīmes: augļu (dzeltenie augļi), ziedu, kampara, mandeles pēcgarša
Pagatavošanas ieteikums
Pagatavojiet šo tēju karstu:
Ar degustācijas komplektu vai tējkannā : 3 minūtes 45 sekundes 85 °C ūdenī.
Šī aukstā tējas pagatavošana:
Ar tējkannu vai karafi : 8 g lapu uz 30 minūtēm ielieciet 50 cl ūdens istabas temperatūrā. Izņemiet lapas un lieciet ledusskapī.
Grand Cru: izcilas garšas
Retas un īslaicīgas, Palais des Thés Grand Cru tējas ir radītas, apvienojot dažādu tējas krūmu šķirnes, augsni un meistara-ražotāja talantu. Mūsu Grands Crus tējas, kas audzētas slavenākajos dārzos, novāktas un apstrādātas ar aizrautību, izceļas ar unikālu garšu, kas atklāj visu to izcelsmes niansētību.
