Dienvidaustrumāzijas tējas

Papildus visvairāk pazīstamajām tējas izcelsmes vietām, aptuveni desmit Āzijas valstis ražo tēju, kuras ražošanā ir jūtama divu dažādu kultūru ietekme: ķīniešu, piemēram, Taizemē vai Laosā, vai angļu, piemēram, Indonēzijā vai Bangladešā.

Atklājiet visus mūsu Dienvidaustrumāzijas tējas veidus

Galvenās ražotājvalstis

Indonēzija

Kopš 19. gadsimta sākuma Sumatra un Java ražo tēju no Assamas stādiem. Indonēzija ir astotā lielākā tējas ražotājvalsts pasaulē, un tās tējas ir diezgan stipras un apaļas, kas labi sader ar pienu, īpaši lauzto lapu tējas.

Vjetnama

Vjetnama, kas pirms kara bija liela tējas ražotājvalsts, pēdējos gados ir atsākusi tējas audzēšanu, galvenokārt augstienēs. Šodien šī valsts ir sestā lielākā tējas ražotājvalsts pasaulē.

Malaizija

Malaizija ir neliela ražotājvalsts, kas ražo mazspēcīgus melnos tējas.

Sikkims

Šī mazā Himalaju valsts ražo smalku un aromātisku tēju, kas ir ļoti līdzīga labākajām Darjeeling tējām, kuras ģeogrāfiski atrodas netālu.

Bangladeša

Bangladešas tēja, kas ir līdzīga Assamas tējai, aug valsts ziemeļos, pie Indijas robežas. Krāsaina un aromātiska, tā labi sader ar nedaudz piena.

Skatīt visas tējas ražotājvalstis Tējas vēsture

Ieraksta kategoriju saraksts: Viss par tēju

Saistītie raksti

• Rose du Hammam

  Skatīt recepti

• London Lemon

  Skatīt recepti

• Yunnan Honey

  Skatīt recepti

• Tahiti Bulles

  Skatīt recepti