Tēja un ķīniešu keramika
Vēsturiski un kultūras ziņā tēja un keramika ir cieši saistītas. To apliecina lielā tases un tējkannu dažādība, kas pavada tējas baudīšanu visā pasaulē. Šajā rakstā Bruits de Palais aicina jūs iepazīt ķīniešu keramiku un tās īpatnības.
– Raksts izvilkums no žurnāla Bruits de Palais 51 – 5. lappuse –
Keramika ir pirmā no uguns mākslām (pirms metalurģijas un stikla apstrādes), un tās precīzu izcelsmi ir grūti datēt. Tā, visticamāk, radās Dienvidķīnā starp III un II gadu tūkstoti pirms mūsu ēras. Ar to apzīmē priekšmetus no māla, kas ir piedzīvojuši neatgriezenisku pārveidošanos, tiekot apdedzināti vairāk vai mazāk augstā temperatūrā. Parasti izšķir trīs lielas keramikas grupas.
Terakota tiek iegūta no māla, kam pievienots smilts un potaša; pēdējā, kas iegūta no pelniem, darbojas kā kausējoša viela un ļauj pazemināt keramikas kausēšanas temperatūru. Tādējādi terakotas izstrādājumu apdedzināšanas temperatūra ir salīdzinoši zema un ir no 600 līdz 800 °C. Jo lielāks ir māla saturs, jo cietāka ir terakota. Tomēr tā ir tendence sarukt, deformēties un plaisāt žāvēšanas un apdedzināšanas laikā.
Akmensmasa ir keramika, kas parasti ir cietāka par terakotu, tāpat kā terakota izgatavota no māla, bet apdedzināta ļoti augstā temperatūrā (1200–1300 °C) un tai pievienoti minerāli (feldspāts), lai nodrošinātu apdedzināšanu. Visslavenākais akmensmasas veids tējas pasaulē ir Yi Xing akmensmasa.
Porcelāns nav dabiska māla veids, bet gan akmensmasas veids, kas apvieno kaolīnu, feldspātu un smiltis. Kaolīns ir balta, drupanā māla veids, kura pazīstamākais avots ir Gaoling kalns ziemeļos no Jingdezhen, Ķīnā, no kura tas arī ir ieguvis savu nosaukumu. No porcelāna var izgatavot priekšmetus ar ļoti plānām un caurspīdīgām sienām. Caurspīdīgākais porcelāns tiek apdedzināts 1200–1400 °C temperatūrā, bet daži porcelāna veidi, kuros ir vairāk kaolīna un mazāk kausējuma, jāapdedzina augstākā temperatūrā.
Šie trīs keramikas veidi var tikt pārklāti dažādos veidos.
Glazūra , ko sauc arī par emalju , ir vitrificējama viela, ar ko pārklāj keramikas izstrādājumus, lai padarītu tos cietākus, necaurlaidīgus un piemērotus dekorēšanai. Daudzas glazūras tiek ražotas no silīcija un svina maisījuma, kurā svins darbojas kā kausējoša viela jau no 900 °C, kas ļauj veikt tā saucamo „zemas temperatūras” emaljēšanu. Pārtikas priekšmetiem, un pirmkārt tējas krūzēm, glazūras ražo bez svina, izmantojot feldspāta aizvietotājus, daudz augstākā temperatūrā (1200–1350 °C). Glazūru var krāsot ar metālu oksīdiem. Galvenie ir vara oksīds (kas atkarībā no apdedzināšanas apstākļiem piešķir zaļas, zilas, turkīza vai pat sarkanas krāsas), kobalta oksīds (vairāk vai mazāk spilgti zils) un dzelzs oksīds (sarkans). Citas krāsas iegūst, izmantojot zeltu (rozā), titānu (dzeltens) vai mangānu (violets). Klasisks augstā temperatūrā glazētas keramikas paraugs ir seladons. Šie metālu oksīdi siltuma ietekmē izdalās gāzes veidā un veido burbuļus uz keramikas izstrādājuma virsmas. Atdziestot, šie burbuļi oksidējas un iegūst dažādas un nejaušas krāsas un rakstus, tādējādi katrs glazētais keramikas izstrādājums ir unikāls.
Engobe ir plāna māla, neapdedzināta vai ar krāsvielām sajaukta, pārklājums, ko uzklāj uz izstrādājuma virsmas, lai noslēptu nepilnības vai izmantotu kā fonu krāsotam dekoram. Lielākā atšķirība no emaljas ir tā, ka tās sastāvā ir daudz vairāk māla, kas padara to necaurspīdīgāku.
Glazūra arī ir vitrificējams materiāls, kas paredzēts akmensmasas un porcelāna pārklāšanai. To iegūst no feldspāta, kas sajaukts ar augu pelniem (kālija hlorīdu). Tāpat kā glazūra, arī glazūra var būt krāsota ar metālu oksīdiem. Motīvi, kas atrodami šajos pārklājumos, ir vairāku parametru rezultāts: apdedzināšanas temperatūra, iespējamo metālu oksīdu devas un, protams, keramiķu meistaru prasmes.
Lasīt tālākŠeit ir daži izplatīti motīvi, kas sastopami ķīniešu keramikā:
- „ Liellopa asinis” vai „vara sarkanais” . Tas ir viens no grūtāk sasniedzamajiem apdariem: gadsimtiem ilgi tas bija apvīts ar noslēpumu. Emalja ir skaista, dziļi sarkana ar vieglu brūnu nokrāsu, un to var iegūt tikai apdedzinot bez skābekļa, kas ir nepieciešams, lai parādītos šī krāsa.
- „Zaķa kažoks”. Emalja ir plankumaina, tās krāsa ir gaišāka nekā keramikas fons, parasti tumšos toņos (no melna līdz tumši zila, caur brūnu). Efekts atgādina šī dzīvnieka kažoku.
- „Pērļu vārnu acs”. Emalja ir spīdīga, tumši brūna vai melna ar delikātiem, diezgan apļveida plankumiem, parasti zeltaini brūnos toņos.
- „Pērļu vārnu spalvas”. Tās ir tās pašas krāsas, bet ar līniju rakstu.
- „Eļļas plankumi”. Keramikas melnais fons ir izrotāts ar apaļiem brūniem vai rūsas krāsas plankumiem, kam ir metālisks vai varavīksnes efekts.
Ķīniešu porcelāns, protams, ir visvairāk pazīstamais keramikas veids, pateicoties tā smalkumam un baltumam. Tās izgudrošana datējama ar Austrumu Han dinastijas laiku (apmēram 25–220 g. p. m. ē.). Ir atrasti tējas trauki, kas datējami ar šo periodu, bet šī tehnika īpaši attīstījās tējas mākslas jomā nākamajās dinastijās — Tang (618–907) un vēl jo vairāk Song (960–1279).
Jingdezhen , kas atrodas Jiangxi provinces ziemeļaustrumos, ir porcelāna dzimtene un joprojām ir pasaules porcelāna galvaspilsēta. Pilsēta, kas slavena ar savām milzīgajām krāsnīm, kuras pirmoreiz minētas 7. gadsimtā p.m.ē., ir pilnībā vērsta uz keramikas izstrādājumu ražošanu. Tuvums nozīmīgiem kaolīna karjeriem ļāva tai nostiprināt savu līderpozīciju porcelāna ražošanā. Turklāt nozīmīgas inovācijas krāsns jomā ļāva sasniegt tādu caurspīdīgumu un spīdumu, ka 1393. gadā Jingdezhen tika izraudzīta par imperatora porcelāna administrācijas mītni. Pilsēta, ko ieskauj divas upes, izmanto upju tīklu, kas veicināja tās tirdzniecības attīstību. Laivas, kas bija piekrautas ar keramikas izstrādājumiem, brauca pa valsts lielāko upi Quin Yin. Tā kā tās šķērsoja Nankinas pilsētu ceļā uz Šanhaju, gatavie izstrādājumi dažkārt tika pavirši dēvēti par „Nankinas porcelānu”. Tas, iespējams, ir iemesls, kāpēc šis termins Eiropā ir pazīstamāks nekā „Jingdezhen porcelāns”. Šodien apmēram piecpadsmit porcelāna ražotnes, keramikas universitāte un vairāki tūkstoši amatnieku liecina par šīs nozares nozīmīgumu Jingdezhen ekonomikai.
Attiecībā uz akmensmasu, Song dinastijas laikmets iezīmējas ar celadonu izgudrošanu, ko galvenokārt ražoja Longšanā, Zhejiang provincē. Tās ir smagas keramikas izstrādājumi, dažkārt dekorēti, pārklāti ar gludu vai krakelētu emalju, kas izceļas ar vienveidīgu krāsu. Tās krāsas ir no zilgani zaļas (slavenā “celadon zaļā”) līdz pelēkai. Šo krāsu smalkums un “dziļuma” iespaids ir panākts, rūpīgi uzklājot vairākas emaljas kārtas. No Song dinastijas laikiem cēlušies arī pirmie Yi Xing keramikas izstrādājumi, ko sauc par “kailajiem keramikas izstrādājumiem”, jo tiem nav ne pārklājuma, ne glazūras.
Lasīt tālākYi Xing ir Ķīnas pilsēta, kas atrodas Jiangsu provinces dienvidos, 3 stundu brauciena attālumā no Šanhajas. Tā joprojām ir slavena ar savu izcilo zemi, ko ķīnieši parasti sauc par „violeto mālu” tās brūngani violeto krāsu dēļ, ko tā iegūst apdedzināšanas procesā. 70 % pilsētas ekonomiskās darbības ir saistīta ar šīs zemes izmantošanu un pārstrādi, jo īpaši tējkannu ražošanā. Konkrētāk, Ming dinastijas laikā (1368–1644) ķīnieši sāka izmantot šo zemi tējkannu ražošanā, vienlaikus izplatoties tējas pagatavošanas tradīcijai. Tējkannas vienmēr ir iedvesmojušas izcilākos māksliniekus un ir sava veida Yi Xing podnieku meistarības vitrīna. Sākotnēji tās visas bija liela izmēra (aptuveni 1 litrs), bet drīz vien tika atklāts, ka mazās tējkannas labāk saglabā un izceļ tējas aromātu. tāpēc līdzās lielajām tradicionālajām tējkannām (kas galvenokārt tiek pārdotas eksportam) daudzas Yi Xing tējkannas bieži vien ietilpina tikai vienu vai divas tējas tases un ir piemērotas ķīniešu Gong Fu Cha tējas pagatavošanai.
Yi Xing māls satur īpaši daudz dzelzs un silīcija, kas tam piešķir ļoti interesantas īpašības un padara to ievērojami labāku par citiem mālām, no kuriem izgatavo labas tējkannas. No vienas puses, tas ļoti maz saraujas, kas novērš priekšmetu deformāciju apdedzināšanas laikā un ļauj veidot tējkannas ar precīzām formām. No otras puses, tā ir ļoti poraina, kas ir lieliski tējas oksigenēšanai un ļauj aromātiem izpausties labāk nekā jebkurā citā traukā. Visbeidzot, Yi Xing māls, atšķirībā no lielākās daļas mālu, nav graudains un tādējādi siltumu pārvada lēnāk nekā citi māli: Yi Xing tējkanna mazāk apdegs rokas un neplīsīs, pārejot no aukstuma uz siltumu.
Tēja un amatniecībaIeraksta kategoriju saraksts: Viss par tēju
Saistītie raksti
