Tēja un labsajūta
Pateicoties tā bioaktīvo vielu spēkam un daudzveidībai, tēja organismam sniedz atveseļojošu, reģenerējošu un relaksējošu iedarbību. Tā ir dabīgs enerģijas avots bez blakusparādībām, kas palīdz cīnīties pret stresu un nogurumu.
Kāda ir tējas ietekme uz organismu?
Tā ir sarežģīta, jo tēja ir gan stimulējoša, gan relaksējoša. Šķietami pretrunīgi, šie efekti praksē izrādās papildinoši un nodrošina lielisku fizisko un psihisko līdzsvaru. Šīs īpašības ir saistītas ar trim galvenajām sastāvdaļām, kas ir zinātniski ļoti pētītas: kofeīnu, L-teanīnu un, mazākā mērā, polifenoliem. Kofeīns uzlabo redzes uzmanību, palielina koncentrēšanās spējas, samazina reakcijas laiku uz stimulāciju un ir izteikta modrinoša un nomierinoša iedarbība. Nelielās vai mērenās devās tā arī labvēlīgi ietekmē garastāvokli, mazina sāpes un uzlabo fizisko veiktspēju izturības aktivitātēs (skriešana, riteņbraukšana, airēšana utt.) un pārtraukumiem bagātās aktivitātēs (raketes sporta veidi, bumbu sporta veidi utt.).
L-teanīns, tējas aminoskābe, izraisa relaksāciju bez miegainības, palielina dopamīna (baudas mediators) un serotonīna (kas ietekmē garastāvokli un miega regulēšanu) izdalīšanos, uzlabo mācīšanās un koncentrēšanās spējas. Tā ir vairāk relaksējoša nekā stimulējoša, aizkavē kofeīna uzsūkšanos un mīkstina tā tūlītējo uzbudinošo iedarbību, izlīdzinot to laika gaitā. Polifenoli varētu ietekmēt garastāvokli, jo īpaši uzlabojot depresijas simptomus. Tādējādi metaanalīze (esošo pētījumu pārskats par šo tēmu) secina, ka zaļā tēja ietekmē psihopatoloģiskās sekas (piemēram, trauksmes mazināšanu), kognitīvās funkcijas (atmiņu un uzmanību) un smadzeņu darbību (darba atmiņas aktivizēšanu). Tajā arī uzsvērts, ka šīs labvēlīgās ietekmes nevar attiecināt uz vienu tējas sastāvdaļu, bet drīzāk uz kofeīna un L-teanīna kombinēto ietekmi. Vai tēja palīdz atslābināties?
Jā, un šī relaksējošā un nomierinošā ietekme ir plaši dokumentēta. 2018. gada beigās veikts pētījums par matcha tēju apstiprina, ka L-teanīnam ir stresa mazināšanas efekts gan cilvēkiem, gan dzīvniekiem, un arī norāda uz iespējamu L-teanīna, kofeīna un tējas katehīnu kombinēto iedarbību. Divos citos nesenos pētījumos , tostarp vienā no 2017. gada pētījumiem, tomēr tiek norādīts, ka visiedarbīgākās tējas stresa mazināšanai ir tās, kurās ir visvairāk L-teanīna un mērens kofeīna daudzums.
Kāda tēja palīdz cīnīties pret nogurumu?
Tās ir tējas, kas ir bagātas gan ar kofeīnu, gan L-teanīnu, tātad drīzāk zaļās tējas un jo īpaši matcha. Saskaņā ar 2021. gadā publicētiem pētījumiem , L-teanīns papildus relaksējošajai iedarbībai uzlabo modrību un uzmanību, darba atmiņu un izpildfunkcijas. Šī tējai raksturīgā aminoskābe ir vairāk sastopama zaļajā tējā, jo fermentācija samazina tās daudzumu. Lai cīnītos pret nogurumu, daudzi pētījumi atkārtoti uzsver kofeīna un L-teanīna kombinācijas ietekmi uz modrības un kognitīvo spēju uzlabošanu. Skatīt visus rakstus par tēju un veselību Tēja un tās labvēlīgā ietekmeRaksta kategoriju saraksts: Tēja un veselība
Saistītie raksti