Gruzijas tējas
Gruzija ir neliela valsts, kas tēju ražo kopš 19. gadsimta sākuma. Gurijas reģionā, kas atrodas valsts rietumos, audzē melno un zaļo tēju, kas ir vērta ievērības. Mūsu tējas no Gruzijas
Vēsture īsumā
Tējas audzēšana Gruzijā pastāv kopš 1830. gadiem. Princis Giorgi Eristavi no Ķīnas ieveda dažas Camelia Sinensis Sinensis sēklas, kuras iestādīja Gurijas reģionā, kas ir slavens ar savu subtropisko klimatu. 20. gadsimtā tēja kļuva par nozīmīgu Gruzijas ekonomikas nozari. Līdz 1990. gadu sākumam un Padomju Savienības sabrukumam valsts ražoja lielus tējas daudzumus. Šodien, saskaņā ar Lauksaimniecības ministrijas datiem, Gruzijā ir aptuveni 15 000 mazu tējas plantāciju.
Tējas šķirnes
Ražošana galvenokārt ir vērsta uz melno un zaļo tēju. Piemērs: Gruzijas melnā tēja ar apaļu tekstūru un saldu garšu. Šis Grand Cru attīsta koksnes un gardas notis, kas ir vienlaikus augļainas, kakao un vaska. Skatīt visas ražotājvalstis Tējas vēstureIeraksta kategoriju saraksts: Viss par tēju
Saistītie raksti