Blue of London

Apraksts

Blue of London, neaizstājams Earl Grey

Blue of London ir izcila Earl Grey tēja, kas apvieno vienu no labākajām melnajām tējām pasaulē, Yunnan, ar svaigu un delikātu bergamotes aromātu. Izcila līdzsvara un smalkuma kombinācija ar ļoti patīkamu bergamotes aromātu.

Earl Grey vēsture

Earl Grey ir lieliska angļu klasika kopš 19. gadsimta vidus, kad Čārlzs Grejs, Falodonas grāfs (angļu valodā earl) un Lielbritānijas ārlietu ministrs, no ķīniešu mandarīna saņēma senu recepti, kā aromatizēt tēju ar bergamotes aromātu.

Mūsu bergamotes izstrādājumi

Jums patīk šī Earl Grey bergamotes notis, bet vēlaties izvairīties no tannīna garšas? Atklājiet à coeur joie , jauno Les Sources kolekcijas bioloģisko tēju ar dzīvinošām citrusu notīm! Atklājiet arī mūsu dažādās Earl Grey tējas ar vairāk vai mazāk izteiktām bergamotes notīm un dažādām tējas pamatnēm: Spring of London , Earl Grey Queen Blend bio …

Pagatavošanas ieteikums

Pagatavojiet šo tēju karstu: Ņemiet 6 g tējas lapu uz 30 cl ūdens un uzkarsējiet līdz 95 °C. Ļaujiet ievilkties 4 minūtes.

Šo tēju var pagatavot arī aukstu:

Tējkannā vai karafē: 8 g tējas lapu uzlejiet ar 50 cl ūdens istabas temperatūrā un ļaujiet ievilkties 45 minūtes. Izņemiet lapas un lieciet ledusskapī.

Tējas un ēdienu saderība

Blue of London tēja ir līdzsvara un izsmalcinātības paraugs, kam ir sava vieta virtuvē. To var lietot kopā ar citrusaugļiem: piemēram, lai paspilgtinātu apelsīnu mērci vai papildinātu citronu pīrāgu desertā. Tas ir arī viens no ieteicamajiem variantiem tējas laika pavadīšanai un lieliski sader ar balto šokolādi.

Receptes un kokteiļi

Mīksts apelsīnu un Earl Grey Blue of London tējas kūka

6–8 personām

Deserts

Pagatavošanas laiks: 15–20 minūtes

Skatīt recepti

Sastāvdaļas

melnā tēja (Ķīna) (95%), dabiskas bergamotes (2%) un apelsīnu ziedu aromatizētāji, ziedlapas, violetas

Šķirošanas norādījumi

Visas iepakojuma materiālus, neatkarīgi no tā, vai tie ir pārstrādājami vai nē, jāizmet atkritumu šķirošanas konteinerā.

Pēc uzlīšanas tējas maisiņš ir jāizmet sadzīves atkritumu tvertnē.