Lotus de Jade

Apraksts

Senlaicīga vjetnamiešu tradīcija

Šis Grand Cru, kas nāk no Thai Nguyen Vjetnamā, turpina gadsimtiem senu tradīciju, kas agrāk bija rezervēta imperatoram. Vjetnamiešu kultūrā lotoss ir tīrības, atjaunošanās un harmonijas simbols, un tas piešķir šim tējam eleganci.

Šajā krēmīgajā un saldajā zaļajā tējā lotosa ziedu un anīsa aromāts perfekti sajaucas ar tējas sarežģītajām notīm. Retums!

Uzzināt vairāk

Lai uzzinātu vairāk, klausieties epizodi par lotosa tēju podcastā “Un thé, un voyage” (Tēja, ceļojums).

Īpašības

• Izcelsme:
• Thai Nguyen, Vjetnama

• Krāsa:
• Zaļā tēja

Degustācijas piezīmes

Sausas lapas

Izskats: savītas lapas un pumpuri

Dzēriens

Krāsa: zeltaini

Tekstūra: zīdaina

Notas: intensīva lotosa zieda, anīsa, piparmētru, rozes, eksotisko augļu, augu, vaniļas, lakricas pēcgarša

Pagatavošanas ieteikums

Pagatavojiet šo tēju karstu:

Izmantojot degustācijas komplektā vai tējkannā : 4 minūtes 75 °C ūdenī.

gong fu cha : secīgas 30–40 sekunžu ilgas uzlijas.

Pagatavojiet šo aukstā tēju:

Ar tējkannu vai karafi: 8 g lapu uzlējiet ar 50 cl istabas temperatūras ūdens un ļaujiet ievilkties 30 minūtes. Izņemiet lapas un novietojiet vēsā vietā.

Šķirošanas norādījumi

Visus iepakojumus, neatkarīgi no tā, vai tie ir pārstrādājami vai nē, jāievieto šķirošanas konteinerā.

Grand Cru: izcilas garšas

Reti un īslaicīgi, Palais des Thés Grand Cru tējas rodas no tējas krūmu šķirņu, augsnes un meistara-ražotāja talanta alķīmijas. Mūsu Grands Crus tējas, kas audzētas slavenākajos dārzos, novāktas un apstrādātas ar aizrautību, izceļas ar unikālu garšu, kas atklāj visu to izcelsmes niansētību.