Apraksts
Ar saulespuķu ziedlapiņām bagātinātais Lords tēja ir visvairāk bergamotes aromāts no visiem Earl Grey tējas veidiem.
Earl Grey ir lieliska angļu klasika kopš 19. gadsimta vidus, kad Čārlzs Grejs, Falodonas grāfs (angļu valodā earl) un Lielbritānijas ārlietu ministrs, no ķīniešu mandarīna saņēma seno recepti, kā aromatizēt tēju ar bergamotes aromātu.
Pagatavošanas ieteikums
Pagatavojiet šo tēju karstu: Ņemiet 6 g tējas lapu uz 30 cl ūdens un uzkarsējiet līdz 95 °C. Ļaujiet ievilkties 4 minūtes. Šo tēju var pagatavot arī aukstu:
Tējkannā vai karafē: 8 g lapu uzlejiet ar 50 cl ūdens istabas temperatūrā un ļaujiet ievilkties 45 minūtes. Izņemiet lapas un lieciet ledusskapī.
Tējas un ēdienu saderība
Ideāla saderība: ar citronu pīrāgu.Receptes un kokteiļi
Burkāni ar Lords tēju un lazdu riekstu crumble
4 personām
Ēdiens
Pagatavošanas laiks: 28 minūtes
Skatīt receptiSastāvdaļas
melnā tēja (Indija, Ķīna) (98%), bergamotes aromatizētājs (2%), saulespuķu ziedi.
Šķirošanas norādījumi
Visas iepakojuma materiālus, neatkarīgi no tā, vai tie ir pārstrādājami vai nē, jāizmet atkritumu šķirošanas konteinerā.
