Dharamsala Spring

Apraksts

Ļoti svaigs jaunais melnais tējas laiks

Kangras ielejā, kas atrodas Indijas ziemeļrietumos, ir ideāli apstākļi augstas kvalitātes pavasara tējas audzēšanai. Augstkalnu apstākļos augošajām tējas krūmām ir līdzīgs klimats un ražas novākšanas laiks kā Darjeelingā.

Ļoti svaiga pavasara raža ar kampara, mandeles un ziedu notīm, ko papildina maiga, zīdaina tekstūra.

Uzzināt vairāk

Lai uzzinātu vairāk, klausieties podkāsta “Un thé, un voyage” epizodi, kas veltīta pavasara tējām.

Īpašības

• Izcelsme:
• Kangra, Indija

• Krāsa:
• Melnais tējas lapas

Degustācijas piezīmes

Sausas lapas

Izskats: lielas sarullētas lapas

Dzēriens

Krāsa: zeltaini brūna

Tekstūra mutē: zīdaina

Piezīmes: svaigs augu aromāts, kampara, mandeles, ziedu (svaigs jasmīns), augļu, aromātiskas zāles (piparmētra)

Pagatavošanas ieteikums

Pagatavojiet šo tēju karstu:

Izmantojot degustācijas komplektā vai tējkannā : 3 minūtes 45 sekundes 85 °C ūdenī.

Šo tēju pagatavot aukstu:

tējkannā vai karafē : 8 g lapu uzlejiet 50 cl ūdens istabas temperatūrā un ļaujiet ievilkties 30 minūtes. Noņemt lapas un novietot vēsā vietā.

Šķirošanas norādījumi

Visus iepakojumus, neatkarīgi no tā, vai tie ir pārstrādājami vai nē, jāievieto šķirošanas konteinerā.

Grand Cru: izcilas garšas

Reti un īslaicīgi, Palais des Thés Grand Cru tējas rodas no tējas krūmu šķirņu, augsnes un meistara-ražotāja talanta alķīmijas. Mūsu Grands Crus tējas, kas audzētas slavenākajos dārzos, novāktas un apstrādātas ar aizrautību, izceļas ar unikālu garšu, kas atklāj visu to izcelsmes niansētību.