Mao Jian Impérial – BIO

Apraksts

Šī bioloģiskā Ķīnas zaļā tēja ar maigi savītiem lapiņām izceļas ar spēcīgām augu un minerālvielu notīm.

Lai gan tā nāk no Hubei reģiona, tā ir izgatavota no Zhejiang reģiona kultivāra, ko tradicionāli izmanto cita Ķīnas zaļā tējas ražošanā, proti, Long Jing .

Īpašības

• Izcelsme:
• Hubei, Ķīna

• Krāsa:
• Zaļā tēja

Degustācijas piezīmes

Dzēriens

Krāsa: zeltaini dzeltena

Tekstūra mutē: pūderveida

Garša: salda ar delikātu rūgtumu

Piezīmes: augu, minerāls, augļu nianses, ziedu pieskaņa

Pagatavošanas ieteikums

Ar degustācijas komplektā vai tējkannā : 4 minūtes 75 °C ūdenī.

Gong Fu Cha Gong Fu Cha : 30–40 sekundes ilga uzlīšana.

Tējas un ēdienu saderība

Tas lieliski sader ar kazas sieru. Lai uzzinātu vairāk, klausieties podcast “Un thé, un voyage” epizodi, kas veltīta tējas un sieru saderībai.