Apraksts
Ļoti svaigs jaunais melnais tējas laiks
Kangras ielejā, kas atrodas Indijas ziemeļrietumos, ir ideāli apstākļi augstas kvalitātes pavasara tējas audzēšanai. Augstkalnu apstākļos augošajām tējas krūmām ir līdzīgs klimats un ražas novākšanas laiks kā Darjeelingā.
Ļoti svaiga pavasara raža ar kampara, mandeles un ziedu notīm, ko papildina maiga, zīdaina tekstūra.
Uzzināt vairāk
Lai uzzinātu vairāk, klausieties podkāsta “Un thé, un voyage” epizodi, kas veltīta pavasara tējām.
Īpašības
- Izcelsme:
- Kangra, Indija
- Krāsa:
- Melnais tējas lapas
Degustācijas piezīmes
Sausas lapas
Izskats: lielas sarullētas lapas
Dzēriens
Krāsa: zeltaini brūna
Tekstūra mutē: zīdaina
Piezīmes: svaigs augu aromāts, kampara, mandeles, ziedu (svaigs jasmīns), augļu, aromātiskas zāles (piparmētra)
Pagatavošanas ieteikums
Pagatavojiet šo tēju karstu:
Izmantojot degustācijas komplektā vai tējkannā : 3 minūtes 45 sekundes 85 °C ūdenī.
Šo tēju pagatavot aukstu:
tējkannā vai karafē : 8 g lapu uzlejiet 50 cl ūdens istabas temperatūrā un ļaujiet ievilkties 30 minūtes. Noņemt lapas un novietot vēsā vietā.
Šķirošanas norādījumi
Visus iepakojumus, neatkarīgi no tā, vai tie ir pārstrādājami vai nē, jāievieto šķirošanas konteinerā.
Grand Cru: izcilas garšas
Reti un īslaicīgi, Palais des Thés Grand Cru tējas rodas no tējas krūmu šķirņu, augsnes un meistara-ražotāja talanta alķīmijas. Mūsu Grands Crus tējas, kas audzētas slavenākajos dārzos, novāktas un apstrādātas ar aizrautību, izceļas ar unikālu garšu, kas atklāj visu to izcelsmes niansētību.
