Apraksts
Unikāls vasaras Himalaju tējas veids Šis ģimenes dārzs Mirikā, kas atrodas 600–2200 m augstumā, ir pie Nepālas robežas. Tajā no klonētiem tējas krūmiem ražo unikālas melnās tējas, kas atšķiras no klasiskajām Darjeeling tējām.Unikāls vasaras tējas maisījums ar sarežģītu aromātu, kurā jūtamas ziedu, augļu un vaska notis, ko papildina blīva un bagātīga tekstūra, kas ilgi paliek mutē.
Uzzināt vairāk Lai uzzinātu vairāk, klausieties podcast “Un thé, un voyage” epizodi, kas veltīta Darjeeling.
Īpašības
- Izcelsme:
- Darjeeling, Indija
- Krāsa:
- Melnais tējas lapas
Degustācijas piezīmes
Sausas lapas
Izskats: smalki sarullētas lapas un pumpuri
Dzēriens
Krāsa: dzintara krāsa
Konsistence: krēmīga
Garša: salda
Piezīmes: ziedu (peonija), citrusu (bergamote), vaska, kompotēti augļi
Pagatavošanas ieteikums
Pagatavojiet šo tēju karstu:
Izmantojot degustācijas komplektā vai tējkannā : 4 minūtes 85 °C ūdenī.
Šāda ledus tējas pagatavošana:
Tējkannā vai karafē : 8 g lapu uzlejiet 50 cl ūdens istabas temperatūrā un ļaujiet ievilkties 30 minūtes. Izņemiet lapas un novietojiet vēsā vietā.
Šķirošanas norādījumi
Visus iepakojumus, neatkarīgi no tā, vai tie ir pārstrādājami vai nē, jāievieto šķirošanas konteinerā.
Grand Cru: izcilas garšas
Reti un īslaicīgi, Palais des Thés Grand Cru tējas rodas no tējas krūmu šķirņu, augsnes un meistara-ražotāja talanta alķīmijas. Mūsu Grands Crus tējas, kas audzētas slavenākajos dārzos, novāktas un apstrādātas ar aizrautību, izceļas ar unikālu garšu, kas atklāj visu to izcelsmes niansētību.
