Apraksts
Izcila augstkalnu oolong tēja
Atrodoties bambusu meža sirdī Shan Lin Xi augstienēs, tējas krūmiem ir izcila dabiskā vide. Šī augstkalnu tējas lapas, kas iegūtas no qing xin šķirnes, tiek novāktas 1200 metru augstumā!
Izcila krēmveida tekstūra, kas atklāj elegantas un dzirkstošas augļu, ziedu un vaniļas notis. Neaizmirstama augstkalnu tēja!
Uzzināt vairāk
Lai uzzinātu vairāk, klausieties podcast epizodi, kas veltīta Taivānas tējām no podcast “Un thé, un voyage” (Tēja, ceļojums).
Īpašības
- Izcelsme:
- Nantou, Taivāna
- Krāsa:
- Oolong
Degustācijas piezīmes
Sausas lapas
Izskats: lapas sarullētas pērlītēs
Dzēriens
Krāsa: zeltaini brūna
Tekstūra: eļļaina
Garša: salda
Piezīmes: dzeltenie augļi, frangipani ziedi, vaniļa, sviests, svaigi augi
Pagatavošanas ieteikums
Pagatavojiet šo tēju karstu:
Ielieciet degustācijas komplektā vai tējkannā : 5 minūtes 90 °C ūdenī.
gong fu cha : secīgas 30–40 sekunžu ilgas uzlijas.
Gatavojiet šo aukstā tēju:
Ar tējkannu vai karafi: 8 g lapu uzlējiet 50 cl ūdens istabas temperatūrā un atstājiet 50 minūtes. Izņemiet lapas un novietojiet vēsā vietā.
Šķirošanas norādījumi
Visus iepakojumus, neatkarīgi no tā, vai tie ir pārstrādājami vai nē, jāievieto šķirošanas konteinerā.
Grand Cru: izcilas garšas
Reti un īslaicīgi, Palais des Thés Grand Cru tējas rodas no tējas krūmu šķirņu, augsnes un meistara-ražotāja talanta alķīmijas. Mūsu Grands Crus tējas, kas audzētas slavenākajos dārzos, novāktas un apstrādātas ar aizrautību, izceļas ar unikālu garšu, kas atklāj visu to izcelsmes niansētību.
