Spring Of London

Apraksts

Earl Grey ir lieliska angļu klasika kopš 19. gadsimta vidus, kad Čārlzs Grejs, Falodonas grāfs (angļu valodā earl) un Lielbritānijas ārlietu ministrs, no ķīniešu mandarīna saņēma seno recepti, kā aromatizēt tēju ar bergamoti.
Earl Grey kvalitāte ir atkarīga no izmantotās bergamotes kvalitātes, vislabākā ir Kalabrijas un Sicīlijas bergamote.
Izcila Earl Grey tēja: Spring of London ir izcila, līdzsvarota un izsmalcināta tējas maisījums, kas sastāv no vienas no labākajām tējām pasaulē, pavasara Darjeeling, un svaigas un delikātas bergamotes no Kalabrijas.
Šis melnais tējas maisījums papildina produktu grupu (Blue of London un Green of London), kas guvusi lielu panākumu pie Earl Grey cienītājiem. Tas ļauj iepazīt arī pavasara Darjeeling tēju, kas ir reta un ļoti delikāta.
Spring of London iepazīstina Earl Grey cienītājus ar augstākās kvalitātes tējām.

Pagatavošanas ieteikums

Pagatavojiet šo tēju karstu:

Ņemiet 6 g tējas lapu uz 30 cl ūdens un uzkarsējiet līdz 85 °C. Ļaujiet ievilkties 3–5 minūtes.

Šīs tējas pagatavošana aukstā veidā:

Uz litru ūdens istabas temperatūrā ņemiet 16 g tējas lapu, ļaujiet ievilkties 30 minūtes, izņemiet lapas un lieciet ledusskapī.

Tējas un ēdienu saderība

Ideāla saderība: ar citronu desertu.

Sastāvdaļas

melnā tēja (Indija) (91%), citronzāle, citrona miza, dabiskais aromatizētājs (bergamote (1%), bioloģiskais citrons).

Šķirošanas norādījumi

Visus iepakojumus, neatkarīgi no tā, vai tie ir pārstrādājami vai nē, jāievieto šķirošanas konteinerā.