Apraksts
Earl Grey ir klasisks angļu tējas veids, kopš 19. gadsimta vidū Čārlzs Grejs, Falodonas grāfs (angļu valodā earl) un Lielbritānijas ārlietu ministrs, no ķīniešu mandarīna saņēma senu recepti, kā aromatizēt tēju ar bergamotes eļļu.Earl Grey kvalitāte ir atkarīga no izmantotās bergamotes kvalitātes, vislabākā ir Kalabrijas un Sicīlijas bergamote.
Izcila Earl Grey tēja: Spring of London ir izcila, līdzsvarota un izsmalcināta tējas maisījums, kas sastāv no vienas no labākajām tējām pasaulē – pavasara Darjeeling – un svaigas, delikātas Kalabrijas bergamotes.
Šis melnais tējas veids papildina produktu grupu (Blue of London un Green of London), kas guvusi lielu panākumu pie Earl Grey cienītājiem. Tas ļauj iepazīt arī pavasara Darjeeling tēju, kas ir reta un ļoti izsmalcināta.
Spring of London tēja iepazīstina Earl Grey cienītājus ar augstākās kvalitātes tējām.
Jums patīk šīs Earl Grey tējas bergamotes notis, bet vēlaties izvairīties no tās tanīniem? Atklājiet à coeur joie , jauno Les Sources kolekcijas bioloģisko tēju ar dzīvinošām citrusu notīm!
Pagatavošanas ieteikums
Pagatavojiet šo tēju karstu:
Ņemiet 6 g tējas lapu uz 30 cl ūdens un uzkarsējiet līdz 85 °C. Ļaujiet ievilkties 3–5 minūtes.
Šo tēju var pagatavot aukstu:
Uz litru ūdens istabas temperatūrā ņemiet 16 g tējas lapu, ļaujiet ievilkties 30 minūtes, izņemiet lapas un lieciet ledusskapī.
Tējas un ēdienu saderība
Ideāli saderīga ar citronu desertu.Sastāvdaļas
melnā tēja (Indija) (91%), citronzāle, citrona miza, dabiskais aromatizētājs (bergamote), citrona ēteriskā eļļa.Šķirošanas norādījumi
Visus iepakojumus, neatkarīgi no tā, vai tie ir pārstrādājami vai nē, jāievieto šķirošanas konteinerā.




