Apraksts
Guimet tēja ir izsmalcināts zaļās tējas maisījums ar svaigu un ziedu aromātu, kas atgādina ķiršu ziedu un citrusaugļus. Šo delikāto recepti papildina ziedlapas.
Šīs tējas izcelsme ir vēlme radīt recepti, kas godinātu Emīlu Guimetu, muzeja ar tādu pašu nosaukumu dibinātāju. Kukurūzas ziedlapiņas ir atsauce uz „Guimet zilo”, ko sauc arī par „mākslīgo ultramarīnu” un ko izgudroja Žans Batists Guimets, Emīla tēvs.
Citrusaugļi un ķiršu ziedi simbolizē laiku Japānā, kad Emile Guimet sāka vākt pirmos priekšmetus, kas vēlāk veidoja vienu no slavenākajām Francijas kolekcijām par Āzijas pasauli.
Pagatavošanas ieteikums
Pagatavojiet šo tēju karstu:
Ņemiet 8 g tējas lapu uz 50 cl filtrēta ūdens un uzkarsējiet līdz 75 °C. Ļaujiet ievilkties 3 minūtes.
Sastāvdaļas
zaļā tēja (Ķīna) (94%), aromāti, ziedlapiņas (kornūpju, saulespuķu, saulespuķu) (1%), citrona un apelsīna mizas (1%), kardamons, ingvers, apelsīnu ziediŠķirošanas norādījumi
Visus iepakojumus, neatkarīgi no tā, vai tie ir pārstrādājami vai nē, jāievieto šķirošanas konteinerā.
