Apraksts
Brīnišķīga japāņu tējkanna, kas izgatavota tradicionālā liešanas cehā
Tējkanna Ume ir izgatavota, izmantojot Oigen liešanas ceha pieredzi, kura tradicionālā ražošana Japānā aizsākās 1862. gadā. Izmantojot smalki izveidotu formu, tās sienas ir dekorētas ar smalkām ziedošu plūmju zaru motīviem, no kuriem tā ir ieguvusi savu nosaukumu.
Japānā plūmju ziedi “Ume” iezīmē pavasara iestāšanos, kas saistās ar eleganci un mieru. Tējas baudīšana no Ume tējkannas kļūst par aicinājumu atpūsties un nodoties pārdomām.
Ume tējkanna ar tilpumu 0,5 litri ir aprīkota ar nerūsējošā tērauda filtru un ir emaljēta, kas ļauj baudīt jebkura veida tēju.
Unikāla un oriģināla dāvana, kas laika gaitā iegūs neatkārtojamu skaistumu.
Viss par čugunu un tā izmantošanu
Čuguns ir dzelzs sakausējums, kas pirms apstrādes ir melnā krāsā. Veicot dažādas darbības, tā virsmu var nokrāsot ar dažādiem pigmentiem. Laika gaitā šie pigmenti var nedaudz izbalēt, un jūsu tējkanna iegūs skaistu patinu. Lai ierobežotu šīs dabiskās patinas ietekmi, izvairieties no jebkāda tējkannas saskares ar mazgāšanas līdzekļiem, taukiem, sāli, mitru vidi, tiešu siltuma avotu, abrazīvām virsmām…
Tradicionāli japāņi ļauj savām tējkannām rūsēt, kas nav bīstami veselībai, bet, gluži pretēji, nodrošina papildu dzelzs devu uzturā. Savukārt lielākā daļa Rietumos importēto modeļu ir glazēti, lai novērstu šāda veida oksidēšanos. Tādējādi jūsu tējkannas iekšējās sienas ir aizsargātas ar pārtikas laku, kas neļauj tējkannai kļūt porainai un nosēsties. Laika gaitā secīgie tanīnu nogulsnējumi var izraisīt melnas plēves veidošanos, kas nekādā veidā neietekmē jūsu tējas garšu. Šī plēve pati noberzīsies, ja tējkanna tiks atstāta žūt uz dažām dienām svaigā gaisā.
Ievērojot šos padomus, jūs saglabāsiet tējkannu labākajos apstākļos, un tā kļūs par personīgu priekšmetu, kas jūs pavadīs visā dzīves garumā.
Lai uzzinātu vairāk, izlasiet François-Xavier Delmas rakstu par japāņu čugunu blogā Chercheur de Thé.
Lietošanas padomi
Pirms pirmās lietošanas reizes iesakām veikt šādas darbības:
1 – Piepildiet tējkannu ar verdošu ūdeni.
2 – Pagaidiet vienu minūti, tad izlejiet ūdeni.
3 – Kamēr tējkanna vēl ir karsta, nosusiniet tās ārējās sienas ar sausu drānu.
4 – Atkārtojiet šo procedūru 3 vai 4 reizes.
5 – Ļaujiet tējkannas iekšpusei nožūt 30 minūtes.
Lai uzturētu tējkannu un saglabātu tās īpašības un skaistumu, iesakām ievērot šādus norādījumus:
1 – Pēc tējkannas lietošanas noskalojiet to ar karstu ūdeni un nelietojiet mazgāšanas līdzekļus.
2 – Nosusiniet ārējās sienas, kamēr tās vēl ir siltas.
3 – Nekad netīriet tējkannu ar abrazīvu sūkli, bet nosusiniet to ar mīkstu drānu.
4 – Vienmēr ļaujiet tējkannas iekšpusē izžūt brīvā gaisā bez vāka.
5 – Nekad neatstājiet ūdeni vai tēju tējkannā pārāk ilgi, lai izvairītos no traipiem un apļiem.
6 – Pirms tējkannu novietojat glabāšanai, pārliecinieties, ka tā ir pilnīgi sausa (gan iekšpusē, gan ārpusē), un, ja iespējams, noņemiet vāku.
Šķirošanas norādījumi
Visi iepakojumi, neatkarīgi no tā, vai tie ir pārstrādājami vai nē, ir jāievieto šķirošanas konteinerā.
