Apraksts
Izcila tējkanna no tradicionālas japāņu liešanas darbnīcas
Tējkanna Camélia ir izgatavota, izmantojot Oigen liešanas darbnīcas pieredzi, kuras tradicionālā ražošana Japānā aizsākās 1862. gadā. Šī izcilas kvalitātes tējkanna ir rūpīgi izstrādāta, lai tās formā izveidotu elegantu kamēliju ziedu motīvu, kas to rotā. Japāņu valodā saukta par „Tsubaki”, kamēlijas zieds ir iecienīts savu skaisto, intensīvi sarkano ziedlapiņu dēļ, kas sasilda ziemas ainavas.
Kamēlijas tējkanna ar ietilpību 0,8 litri ir aprīkota ar nerūsējošā tērauda filtru un emaljētu iekšpusi, kas aicina baudīt visdažādākos tējas veidus.
Unikāls un oriģināls modelis, kas laika gaitā iegūs neatkārtojamu patinu.
Viss par čugunu un tā izmantošanu
Čuguns ir dzelzs sakausējums, kas pirms apstrādes ir melnā krāsā. Veicot dažādas darbības, tā virsmu var nokrāsot ar dažādiem pigmentiem. Laika gaitā šie pigmenti var nedaudz izbalēt, un jūsu tējkanna iegūs skaistu patinu. Lai ierobežotu šīs dabiskās patinas ietekmi, izvairieties no jebkāda tējkannas saskares ar mazgāšanas līdzekļiem, taukiem, sāli, mitru vidi, tiešu siltuma avotu, abrazīvām virsmām…
Tradicionāli japāņi ļauj savām tējkannām rūsēt, kas nav bīstami veselībai, bet, gluži pretēji, nodrošina papildu dzelzs devu uzturā. Savukārt lielākā daļa Rietumos importēto modeļu ir glazēti, lai novērstu šāda veida oksidēšanos. Tādējādi jūsu tējkannas iekšējās sienas ir aizsargātas ar pārtikas laku, kas neļauj tējkannai kļūt porainai un nosēsties. Laika gaitā secīgie tanīnu nogulsnējumi var izraisīt melnas plēves veidošanos, kas nekādā veidā neietekmē jūsu tējas garšu. Šī plēve pati noberzīsies, ja tējkanna tiks atstāta žūt uz dažām dienām svaigā gaisā.
Ievērojot šos padomus, jūs saglabāsiet tējkannu labākajos apstākļos, un tā kļūs par personīgu priekšmetu, kas jūs pavadīs visā dzīves garumā.
Lai uzzinātu vairāk, izlasiet François-Xavier Delmas rakstu par japāņu čugunu blogā Chercheur de Thé.
Lietošanas padomi
Pirms pirmās lietošanas reizes iesakām veikt šādas darbības:
1 – Piepildiet tējkannu ar verdošu ūdeni.
2 – Pagaidiet vienu minūti, tad izlejiet ūdeni.
3 – Kamēr tējkanna vēl ir karsta, nosusiniet tās ārējās sienas ar sausu drānu.
4 – Atkārtojiet šo procedūru 3 vai 4 reizes.
5 – Ļaujiet tējkannas iekšpusei nožūt 30 minūtes.
Lai uzturētu tējkannu un saglabātu tās īpašības un skaistumu, iesakām ievērot šādus norādījumus:
1 – Pēc tējkannas lietošanas noskalojiet to ar karstu ūdeni un nelietojiet mazgāšanas līdzekļus.
2 – Nosusiniet ārējās sienas, kamēr tās vēl ir siltas.
3 – Nekad netīriet tējkannu ar abrazīvu sūkli, bet nosusiniet to ar mīkstu drānu.
4 – Vienmēr ļaujiet tējkannas iekšpusē izžūt brīvā gaisā bez vāka.
5 – Nekad neatstājiet ūdeni vai tēju tējkannā pārāk ilgi, lai izvairītos no traipiem un apļiem.
6 – Pirms tējkannu novietojat glabāšanai, pārliecinieties, ka tā ir pilnīgi sausa (gan iekšpusē, gan ārpusē), un, ja iespējams, noņemiet vāku.
Šķirošanas norādījumi
Visus iepakojumus, neatkarīgi no tā, vai tie ir pārstrādājami vai nē, jāievieto šķirošanas konteinerā.
